Thermostat d'ambiance régler circulateur

Bonjour.

J'ai une chaudière gaz Vitogaz 100 Viessmann Qn = 32,64 kW.
J'ai dû changer mon thermostat d'ambiance dans le living.
J'ai installé un thermostat Theben RAMSES 831 TOP 2, la régulation est réglée on/off différentiel 0,2 degré.
Actuellement si le thermostat est réglé à 20 degrés la température ambiante se stabilise à 20,7 degrés.
Le circulateur est commandé par la chaudière et il tourne 10 minutes après l'arrêt du brûleur gaz.

Pourriez-vous me conseiller quels réglages je pourrais modifier pour ne plus avoir ces pointes de température.
Merci d'avance.