restauration de plafond en torchis

Bonjour a tous
je possede une petite dépendance que je souhaite restaurer.Mon probleme est qu'elle a un plafond en torchis qui s'est effondré sur environ 1m de long sur 50cm de large(situé entre 2 poutres). Ceci n'est pas du a de l'humidité mais a du vilain lierre qui à osé rentrer chez moi!!!
Pourriez-vous m'expliquer comment je pourrais refaire du torchis moi meme pour combler ce trou.Toutefois s'il existe une autre solution plus simple je suis interressé.
merci d'avance