Rénovation Mur suite dégât des eaux

Bonjour,

Nous avons récemment eu un dégât des eaux dans notre cuisine. L'écoulement, assez faible mais suffisant pour qu'une des fixations d'un meuble accroché sur la paroi s'arrache, venait de l'appartement du dessus.

Cette dernière est désormais résorbée. Bilan suite à un mois de fuite (tout de même): notre mur de cuisine est marqué (et encore humide) sur environ 3 mètres de large et un mètre de haut (entre le plafond et la crédence de la cuisine).

Les plaques de placo étaient recouvertes de rénov'lisse (http://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/revetement-de-renovation-sur-intisse-support-a-neuf-motif-lisse-480g-m2-1x10-m-e107988#description-technique ou http://www.supportaneuf.com/FT/SAN480POSE_BANDE_A_JOINT.pdf?POSTNUKESID=022f94ffc456bf37842f766fabce1003).. )

L'expert de l'assurance nous a indiqué qu'il n'était pas nécessaire de remplacer les plaques de placo, mais de simplement changer le revêtement du mur.

J'ai donc arraché les deux lés de rénov'mur (qui sont venues assez facilement), et je me retrouve désormais avec une paroi sur laquelle se retrouvent pêle-mêle plusieurs revêtements: de la laine issue du dos du rénov mur, du plâtre de la plaque de placo, du carton de la plaque de placo et même à certains endroits, le placo directement.

La surface est donc très irrégulière et j'ai le plus grand mal à obtenir une surface lisse: j'ai essayé d'enlever les surplus de plâtre à la spatule mais ça ne vient pas. J'ai essayé de poncer mais le plâtre ne vient pas non plus.

Que me conseillez-vous ? Sachant que l'objectif final est de reposer simplement deux lés de rénov'lisse.

Merci d'avance pour vos conseils (quelques photos jointes ci-dessous pour illustrer le problème):