Rénovation chambre maison alsacienne

bonjour

alors voilà nous souhaitons refaire nos chambre qui sont à l'étage , nous souhaiterions rajouter de l'isolation et mettre du placo afin de remettre plus ou moin les murs droit et propre , actuellement il y a une couche isolation laine de verre entre les chevrons puis ils avaient mis des planche en bois et ensuite une Genre den mousse d'une épaisseur de 2cm environ où il ont tapisser dessus. Sa fais deux ans que nous habitons dans cette maison et nous n'avons jamais eu froid. Je pensait mettre dès rail placo de 48mm mette le l'isolation (un pare vapeur?) et pour finir le placo . Qu'en pensez vous ? On m'a aussi proposer de mettre les placo-laine de roche visser directe dessus . Et si je met des latte des plaque isolation en polystyrene ou je ne c'est pas trop quel matière puis le placo?

Merci pour vos avis .

Bonne journée .