Pose de rails pour cloisons et faux plafond

Bonjour,
en cours de rénovation d'une maison, j'ai fait tomber le torchis des murs et des plafonds. Maintenant je dois poser les rails pour fixer les plaques de BA13, que poser en premier ? Les rails du plafond ou les rails des murs ? Peut-on fixer les rails une fois le plafond posé ? (je pense que c'est un peu risqué). Les rails des deux cloisons (murs et plafond) peuvent-ils se croiser ? L'électricité passera dans le plafond et les murs. Merci de m'éclairer un peu...