plancher osb sur plancher bois irrégulier

bonjour,

j'ai une pièce à l'étage recouvert d'un vieux plancher très irrégullier dans la longueur et largeur (bombé etc...)

les solives en dessous sont irrégulières aussi en bois brut non lisse (des petits troncs carrés !)

je veux recouvrir le tout d'un plancher osb et m'aligner sur la hauteur du plancher de la pièce voisine 5cm plus haut.

je ne veux pas tout démonter. ces vieilles solives tiennent mon plafond rénové de la pièce en dessous et je ne veux pas faire de dégats dessus en arrachant le vieux plancher.

alors comment caler ces planches d'osb sachant que mon support n'est pas plat en dessous (de 5 à 1 cm à rattraper) ?

quelle épaisseur d'osb sachant que ce sera un bureau avec armoires et étagères ?

autre solution ?

merci d'avance