isolation plafond sous sol

Bonjour,

Je souhaiterai isoler le plafond de mon sous sol.

Le problème, c'est que je n'ai pas trop de marge de manoeuvre étant donné que j'ai une hauteur de 2m03 au niveau des briques.

Pour avoir une isolation optimale, dois je quand même opter pour isolation laine de verre, placo avec suspente etc ???

Pour les fils électriques et les tuyaux d'eau, doivent ils être accessibles ?

Voici une photo de mon sous sol :

Je vous remercie pour vos conseils et vos idées.