Îlot de cuisine

Bonsoir,

Nous sommes en train de refaire notre cuisine. Nous souhaitons mettre un îlot central de 1,80m * 1m. Tout autour de l'îlot il y aura au minimum 80cm de passage sauf sur un des côtés, où il n'y aura que 62cm car nous avons la méridienne de notre canapé.
Pensez-vous que c'est suffisant ? Nous avons un doute sur cet espace.... il ne nous est pas trop possible de jouer sur la "profondeur" (les 1m) car la profondeur des meubles est standard.
Qu'en pensez vous ?