distinguer ancien et nouveau cuivre sur plomberie rénovée

Bonjour,

J'ai récemment démarré un chantier de rénovation dans ma salle de bain, le devis stipule une dépose totale de la plomberie, je n'ai pas l'impression qu'elle ait été complètement déposée (non respect du devis), mais je suis trop néophyte pour en être vraiment certain, comment distinguez-vous une plomberie en cuivre neuve de l'ancienne ?

Je vous remercie par avance