construction table en bois

Bonjour,

Je souhaite construire moi-même ma table à manger. Mais je me demandais combien de temps faut-il laisser le bois dans la pièce où sera la table avant de la confectionner ? On m'a dit qu'il fallait faire ça pour éviter que le bois ne bouge de trop, car il était entreposé dans la cave.

Merci pour votre aide !