Conseil doublage et isolant

Bpnsoir,

Je rénove ma maison et j'ai une question concernaNt l'isolation.

En effet, je refait une petite pièce (photo) et je trouve l 'existant correct.

Puis je poser un doublage et un isolant sachant que derrière le doublage actuel se trouve déjà un isolant de 100 mm avec pare vapeur ? Si je pose un autre isolant, quel type choisir ? Avec pare vapeur ou non, quel epaisseur ??

D'avance, merci.