choix d'un doublage maison ancienne

Bonjour à tous.

je vais acheter une maison de 1968 dans le Nord du Gard.

J'aimerai isoler phoniquement le mur entre moi et mes voisins (maions accolées mais mur différents).

Le reste des murs extérieur j'aimerai les isoler thermiquement.

Les murs sont en parpaings, avec je pense une rangée de brique creuse coté interieur et un enduits au platre.

Il sont relativement droit et en bon état.

je vais integrer les nouveau réseau électrique, communication dedans, car l'instalation date de 68!

Que me conseillerait vous comme matières?

pose de panneau collé ou isolation vissée sur rail?

Merci

Yannick