Chape ou dalle ?

Bonjour,

je veux finir l'aménagement d'une pièce dans le sous d'une maison. Dans cette pièce j'ai déjà une partie dont le sol à déjà une dalle (1,5m * 4 m)
Il reste une partie qui est en terre. (même dimension sur 5 cm hauteur )

J'ai mis qques gravats au fond et je voudrais tout mettre de niveau.

Et c'est là que je m'y perds entre chape et dalle béton. Que faut il faire ?

J'ai consulté la fiche LM je réalise le bon dosage béton ou mortier mais je ne sais pas lequel choisir.

Si je pars sur du béton, est il nécessaire de mettre des gravillons. Ne peut on pas faire une dosage 1 sac ciment pour 4 sacs sable à maçon ?

Merci de votre aide