casser un mur non porteur

je voudrais casser un mur qui sépare ma cuisine de mon salon.
Ce mur est en briques, est très épais (environ 20 cm) mais ne supporte pas les poutres du toit.
Quelles sont les précautions à prendre avant de faire soit un passe-plat, soit une ouverture sous forme de voute (en laissant 90 cm de chaque côté) ? Quels sont les risques ?

Merci pour vos réponses