casse tête chauffe eau

bonjour et bonne année,
j'ai plusieurs pb avec mon chauffe eau😞capacité 75 L horizontal, sur heures creuses, ballons sous combles non isolés)
*quantité d'eau chaude disponible faible environ 5 minutes
*température de l'eau différente à la douche de celle aux robinets
*eau non chaude la journée

Mes questions:
dois je isoler mon ballon d'eau chaude ?
quel est le meilleur moyen de le détartrer moi même ?
Que pensez vous de la différence de température entre robinet et douche ?

Merci par avance de vos éclairages.